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¡Ay, mi guatita! Fiestas Patrias, empanadas y ese reflujo que no te deja gozar

¡Ay, mi guatita! Fiestas Patrias, empanadas y ese reflujo que no te deja gozar

¡Llegó septiembre, compadre! El olor a asado, las empanadas calentitas, el terremoto, los anticuchos recién salidos de la parrilla… Es una de las épocas más esperadas del año.

Pero entre comidas abundantes, alcohol y cambios en nuestros horarios habituales, también pueden aparecer algunas molestias digestivas.

Si después de las celebraciones notas ardor, carraspera, tos, ronquera o una sensación extraña en la garganta, el reflujo podría estar involucrado.

Te contamos por qué ocurre y qué puedes hacer para disfrutar estas Fiestas Patrias con menos molestias.


¿Qué es el reflujo y por qué puede aparecer durante el “18”?

El reflujo gastroesofágico ocurre cuando parte del contenido del estómago asciende hacia el esófago.

Normalmente existe un mecanismo que ayuda a impedir este retorno. Sin embargo, determinados alimentos, bebidas y hábitos pueden favorecer la aparición de episodios de reflujo.

Y durante las Fiestas Patrias solemos juntar varios de ellos:

  • Comidas abundantes y con alto contenido de grasa, como empanadas, asados y preparaciones fritas.
  • Consumo de alcohol, incluyendo vino, chicha, cerveza y terremoto.
  • Comer grandes cantidades en períodos relativamente cortos.
  • Acostarse o dormir una siesta poco después de comer.
  • Consumir alimentos muy condimentados o picantes, café o bebidas gaseosas.
  • Utilizar ropa demasiado ajustada en la zona abdominal después de comer.

La combinación de varios de estos factores puede favorecer la aparición de ardor y otras molestias asociadas al reflujo.


El reflujo también puede sentirse en la garganta

Aquí aparece algo que muchas personas desconocen.

Cuando el contenido del estómago alcanza zonas superiores y se asocia a síntomas de garganta y laringe, puede plantearse la posibilidad de un reflujo laringofaríngeo.

Por eso algunas manifestaciones pueden terminar siendo motivo de consulta con un otorrinolaringólogo.

¿Qué síntomas pueden aparecer?

Entre las molestias que pueden observarse se encuentran:

  • Ronquera o cambios en la voz.
  • Sensación persistente de tener “algo atorado” en la garganta.
  • Necesidad frecuente de aclararse la garganta.
  • Tos seca o persistente, especialmente al acostarse.
  • Carraspera, ardor o molestias en la garganta.
  • Sensación de mucosidad o secreciones en la garganta.
  • Sabor ácido o desagradable en la boca.
  • Mal aliento.

Estos síntomas también pueden tener muchas otras causas, por lo que si son persistentes es importante realizar una evaluación médica y no atribuirlos automáticamente al reflujo.


¿Cómo disfrutar las Fiestas Patrias sin que el reflujo arruine la celebración?

La idea no es dejar de disfrutar. Pequeños cambios pueden ayudar a disminuir las molestias.

1. Controle las porciones

No es una carrera.

Comer más lentamente, masticar adecuadamente y evitar grandes cantidades de comida de una sola vez puede ayudar.

🕒 2. No se acueste inmediatamente después de comer

Después de una comida abundante, evite acostarse inmediatamente.

Como regla práctica, puede ser conveniente esperar alrededor de 2 a 3 horas antes de irse a dormir.

Una caminata tranquila después de comer puede ser una mejor alternativa que acostarse de inmediato.

💧 3. Modere el consumo de alcohol

Durante las celebraciones es fácil sumar vino, cerveza, chicha o terremoto a comidas ya bastante abundantes.

Si consume alcohol, hacerlo con moderación e intercalar con agua puede ayudar a evitar excesos.

🥟 4. Elija alternativas más livianas cuando sea posible

No es necesario eliminar completamente los alimentos típicos.

Cuando exista la posibilidad, puede optar por preparaciones menos grasas. Por ejemplo, una empanada al horno puede ser una alternativa a una preparación frita.

La clave está en el equilibrio.

🌶️ 5. Identifique los alimentos que le producen molestias

Si sabe que determinadas comidas muy grasas, picantes, café o bebidas gaseosas suelen desencadenar sus síntomas, modere su consumo durante las celebraciones.

No todas las personas reaccionan igual a los mismos alimentos.

🛏️ 6. Preste atención a los síntomas nocturnos

Si las molestias aparecen principalmente al acostarse, converse con su médico sobre las medidas más adecuadas para su caso.

En determinados pacientes puede recomendarse modificar la posición durante el descanso o elevar adecuadamente la cabecera de la cama.

👖 7. Evite la presión excesiva sobre el abdomen

Después de una comida abundante, la ropa demasiado ajustada en la cintura puede aumentar la presión abdominal.

Estas Fiestas Patrias, comodidad ante todo.

🚭 8. Evite fumar

El tabaquismo puede contribuir a empeorar diferentes problemas digestivos y respiratorios.

Si además presenta síntomas de reflujo, es otro buen motivo para evitarlo.


¿Cuándo debería consultar?

Una molestia ocasional después de una celebración abundante no necesariamente significa que exista una enfermedad.

Sin embargo, es recomendable consultar cuando los síntomas:

  • Son frecuentes o persistentes.
  • La ronquera, tos o molestias de garganta se prolongan.
  • Interfieren con el sueño o las actividades habituales.
  • Se acompañan de dificultad o dolor al tragar.
  • Aparecen repetidamente sin una causa clara.
  • Generan preocupación o empeoran progresivamente.

Una evaluación adecuada permite determinar si las molestias pueden estar relacionadas con reflujo o si existe otra causa que necesite tratamiento.


🎉 Disfruta las Fiestas Patrias cuidando también tu garganta

Las Fiestas Patrias son para compartir, disfrutar la comida chilena, bailar una cueca y celebrar con familiares y amigos.

No necesitas renunciar a todo para cuidarte.

Moderar las porciones, evitar acostarte inmediatamente después de comer, reconocer qué alimentos desencadenan tus molestias y consultar cuando los síntomas persisten puede hacer una gran diferencia.

Así que disfruta, come rico y celebra con responsabilidad.

¡Viva Chile y que el reflujo no te arruine el “18”!


Información importante: Este contenido tiene fines educativos e informativos y no reemplaza una consulta médica. Los síntomas descritos pueden tener diferentes causas. Ante molestias persistentes, dificultad para tragar, dolor u otros síntomas que generen preocupación, consulta con un profesional de salud.